Описание

Мак широко применяют для приготовления сладких кондитерских изделий. Без него невозможно представить популярные и всеми любимые рулеты и кексы, сдобы и пироги, и другую выпечку. Кроме того, семена мака очень полезны. Они содержат витамины группы В, С, Е, а также магний, кальций, цинк, железо, фосфор и марганец. Регулярное употребление маковых семян препятствует развитию раковых клеток, поможет сохранить остроту зрения и предупредить развитие негативных изменений в сетчатке глаз. Он поддерживает иммунитет и правильную работу нервной системы. Мак известен и в качестве косметического средства. Он оказывает на кожу успокаивающее, смягчающее действие. В кулинарии мак прекрасно сочетается с ванилью, цедрой лимона и апельсина, изюмом, сливками, корицей, миндалем и мускатным орехом. Он может служить ингредиентом и несладких блюд. Мак хорошо подходит к ароматам лука и чеснока. Семена мака станут отличным дополнением к овощным и фруктовым салатам, десертам и напиткам (смузи, йогурты).

Детали

Страна

Россия