Описание

Благодаря мощным противовоспалительным свойствам чеснок широко используют не только как пряность, но и в народной медицине разных стран. Его применяют при простудных заболеваниях, он благотворно влияет на работу сердца и снижает уровень плохого холестерина. Сушеный чеснок очень ароматный и обладает характерной для него остротой. Он удобен в использовании и придаст пикантности любому блюду. Отлично подойдет для приготовления мяса, птицы, рыбы и разнообразных гарниров, маринадов. Чтобы чеснок раскрыл свой аромат и максимально сохранил полезные свойства его рекомендуется добавлять в супы, соусы или овощное рагу за 3-5 минут до готовности. Мясо и птицу натирают чесноком перед приготовлением. Пищевая ценность в 100 г: белки 16 г, жиры 0,4 г, углеводы 75 г, энергетическая ценность 345 ккал/ 1444,45 кДж.

Детали

Страна

Россия